from 48€
Check Availability

Navarra Mitjana: Romans, cervesa i patxaran

Created with Sketch. Plaza Aizagerria, no 1, 31006 Pamplona, España
Sense classificar
Created with Sketch.

Durada

10 horas

Created with Sketch.

Cancellation

Fins 4 dies

Created with Sketch.

Grup màxim

4 persones

Created with Sketch.

Idiomes

Espanyol

Overview

Coneix la Navarra Mitjana a través de la seva història i les seves begudes

Gaudeix d’una sortida a la Navarra Mitjana per conèixer la Vila Romana de les Muses!

Les restes arqueològiques trobades indiquen que aquesta vila va ser construïda entre els segles I i V d.C. Les excavacions han permès diferenciar dependències dels segles I-III d.C vinculades a la producció del vi, a més d’altres posteriors, que la van convertir en luxosa residència de camp relacionada amb el culte a Cibeles i al seu fill i amant Attis. Entre les troballes més curiosos es troba un tastavins de ceràmica, icona del museu.

El Patxaran Navarrès s’elabora macerant els aranyons en anís i, per això, a la Copa de Patxaran Zoco ens trobarem les característiques dels seus dos ingredients perfectament integrades. Al servir la copa de Patxaran Zoco i a la vista se’ns presenta amb aquest color vermell tan lligat a Navarra. Un vermell d’intensitat mitjana, amb una tonalitat cirera que evolucionarà a tons teules d’acord el patxaran adquireixi maduresa. Al moure’l a la Copa percebem la densitat aportada per l’anís en les gruixudes llàgrimes que es formen en el vidre. Dinar.

En Cerveses La Vasconia el procediment d’elaboració segueix el ritual artesanal. Primer el malt (procedent d’Alemanya i Sant Adrià) es macera amb aigua, es filtra per separar un most que es cou. La cervesa segueix després un procés de maduració en dipòsit d’entre 7 i 11 dies per acabar amb el “lagering” o últim esglaó de la maduració abans del filtrat. Un dels luxes que podrem trobar en aquest recorregut per la Navarra Mitjana.

Més sobre el Patxaran…

El patxaran és un licor, en el qual el contingut alcohòlic està comprès entre 25 i 30% del volum, obtingut per la maceració d’aranyons, fruit de color negre-blavós de l’aranyoner (Prunus spinosa), en aiguardent anisat. És característic principalment de Navarra, però també d’altres regions properes. El patxaran Zoco és potser la marca més coneguda d’aquest licor a la península.

View More

What you will do

Itenirary
Visita al complex arqueològic d'Arellano (entrada no inclosa)
Itenirary
Visita amb degustació a Patxaran Zoco
Itenirary
Visita amb degustació a la Cerveseria La Vasconia

Inclou / No inclou

  • Visita a el complex arqueològic d'Arellano (entrada no inclosa)
  • Visita amb degustació a Patxaran Soc
  • Visita amb degustació a la Cerveseria La Bascònia
  • Guia Acompanyant o xofer-acompanyant segons composició de el grup
  • Material informatiu sobre el viatge
  • Dinar. Menú entre setmana sobre 12/14 € / pers i cap de setmana sobre 25 € / pers.
  • Totes les despeses de caràcter personal com begudes, propines, etc ...
  • Qualsevol altra despesa no especificat en el programa i no esmentat com inclòs.

Punt de trobada

Created with Sketch. Plaza Aizagerria, no 1, 31006 Pamplona, España

FAQs

Com funciona el transport?
- El preu base s'aplica a les sortides en els vehicles particulars de cada unitat familiar - En cas de no comptar amb vehicle propi, pots contractar addicionalment el servei de transport (amb suplement de 45 € en el preu d'adult), el guia et recull en el teu allotjament a les 9h - En Furgoneta (fins a 4 pers) adult: 96 € / persona i jove (12-17 anys): 50 € / persona
Mesures higièniques
Mesures higièniques garantides tant per al guia com per al vehicle del guia
Entrades
Entrades als Llocs a visitar no incloses en el preu.
Created with Sketch.
des 48€

Organitzat per

Jaume Torres

Membre des 2019

Et pot interessar

Inscriu-te per rebre les nostres ofertes de viatge!

Entra al nostre club Creative Rural