Cava i xocolata per l’Alt Penedès
Brindar amb Cava i degustar xocolata, Què més es pot demanar?
Apunta’t a aquesta Escapada per conèixer com s’elaboren dos dels més deliciosos productes d’aquesta comarca, el cava i la xocolata. També coneixeràs més coses sobre allò de què bàsicament tots estem fets, l’aigua. Finalment, coneixerem part dels paisatges d’aquesta comarca, en unes caminades fàcils i aptes per a tothom.
Visitarem, entre d’altres indrets, el CIC Fassina CI del Cava, el les Caves Vilarnau, l’Espai Xocolata Simón Coll, i el Centre d’Interpretació de l’aigua de Torrelavit.
El primer cava amb etiqueta Vilarnau neix el 1949. Des de llavors, s’ha associat a un cava de noble personalitat. Al celler predominen les línies rectes i destaca la perfecta adaptació a l’bonic entorn mediterrani a través d’abundants vidrieres.
Al CIC Fassina gaudirem d’un recorregut interactiu de pantalles tàctils on descobrirem per què Sant Sadurní d’Anoia, i la regió de el Penedès, reuneixen les condicions idònies per al cultiu del raïm. Coneixerem les varietats típiques de la zona i el procés d’elaboració i, a través d’un vídeo 3D i altres audiovisuals de gran format, descobrirem tots els secrets que s’amaguen darrere d’aquest gran vi.
La fàbrica de Simón Coll porta més de 175 anys elaborant deliciosos productes a base de cacau. El procés de mecanització, i per tant, la transformació en fàbrica, es va produir entre 1910 i 1940 (en plena guerra civil). El 1972, s’adquireix Xocolates Amatller. En la nostra visita, podrem gaudir d’una experiència sensorial única i diferent que posarà a prova els nostres sentits.
L’Escapada inclou:
- Visita i tast a les Bodegues Vilarnau
- La visita al centre d’Interpretació del Cava Fassina de Sant Sadurní d’Anoia
- Visita a l’Espai Xocolata Simón Coll, amb degustació de productes
- Entrada al Centre d’Interpretació de l’aigua de Torrelavit
- Dues caminades fàcils pels paisatges de la comarca
- Un esmorzar (diumenge), dos dinars (dissabte i diumenge) i un sopar (dissabte)
- Allotjament en hotel 3 * o similar
- Acompanyant de grup durant els dos dies
L’Escapada NO inclou:
- Els trasllats
- Cap altre concepte no recollit en l’apartat de “L’Escapada inclou”
Hourly Schedule
Dissabte
- De 9 - a 18h
- Cava i Xocolata
- Temps per realitzar les nostres visites, menjar i fer una breu ruta a peu per la zona.
Diumenge
- De 9 - a 18h
- El camí de el riu i de l'aigua
- Visita a centre d'interpretació de l'aigua i ruta tranquil·la pel camí del riu
Post Discussion